chie の おぼえがき

あらふぃふ から あらかん へ。日々の出来事のおぼえがき

梅酒を仕込んで、ほぼ1年。

昨年、梅酒づくりに初挑戦しました。

1年待たずに、味見をしてます。


梅酒ができました。 - chie の おぼえがき

 

今年も梅酒づくりのシーズンが到来しました。

店頭には梅の実はもちろん、

ホワイトリカー、氷砂糖、瓶など、

梅酒コーナーができています。

 

その一角に梅酒を掬う用の小さなお玉が

売っていました。

レードルというそうです。

普通のお玉だと、こぼしそうですが、

これなら失敗せずにグラスに入れられる!と、

不器用な私は即買いしました。

 

買ったからには試したい!と

帰宅後、早速、梅酒を掬って、

ロックで飲みました。


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夫がちょこちょこツマミ飲みをしていて、

半分くらいに減ってました。。。

瓶を開けると、とても良い香り♪

 

まったりとした味わいの梅酒ロックを

堪能した、あらかんです。