日曜日、予定もなく、
家でのんびり過ごしました。
昼食もあるもので、済まそうと、
食品ストック置き場にしばらく鎮座している、
カップの蕎麦を食べました。
消費期限は今度の3月、1カ月少々ありますが、
のせる天ぷらの油が傷んでも？と。
若干、古い油の味がしたようか気がしますが、
汁に浸して、薄めたら、気のせい？
許容範囲？ということで。
夫は気にならなかったので、
おそらく、自分の味覚が敏感？なのかも？
ストックを消費したものの、
補充をしなかったので、
ローリングストックにはならないですね。
油の劣化の影響を受けにくいものを
ストックしたいと考える、あらかんです。
