末娘が昨晩から滞在していました。
ランチはどうしよう?と、
夫と3人で知恵を出し合った結果、
資さんうどんに行きました。
元々、九州のお店ですが、
最近、関東でも出店されたとのこと、
家からはちょっと遠いのですが、
ドライブがてら?出かけました。
14時近くにも関わらず、
駐車場は空き待ち、
順番待ちも30組程度、大賑わいです。
暑かったので、冷たいごぼ天柏うどん、
カツ丼も美味しそうだったので、
セットにしました。
ごぼ天もカツ丼のカツもサクサク!
メインのうどんもモッチリ感もあって、
美味しくお腹いっぱい食べました。
今度は寒い時期に行って、
温かいうどんを食べたい、あらかんです。