年が明けると、食用の菜の花が出回り始めます。 食用の菜の花、、味わいが好きなので、 良く購入します。 ほうれん草と同様に、お浸し、胡麻和え、 ナムルなど、、で いつも美味しく食べてます。 菜の花が束になって売られているのですが、 その段階では、ほ…