小エビのかき揚げ

ちょいちょい目にする、小エビのかき揚げ。

何故？殻付のエビなのでしょう？

実は殻が刺さる？感じがして、

得意ではないのです。

殻を取るのが大変だから？なんて

予想します。

でも、エビチリのエビは殻なしなので、

可能なはず？ですが、

コストの関係なのでしょうか？

殻なし小エビのかき揚げが食べたい、

あらかんです。