ナスの煮浸し、 クタクタのナスが好きなのですが。 ふと、レンジでチンすれば良いのでは??と 思い立って、作ってみたら、 良い感じです。 味をしめて、何度も作ってるので、 おぼえがき。 ナスを適当な大きさに切って、 しめじを足して、 ごま油をぐるっと一…
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