時々、店頭で見かけていた
ぴーなつ最中。
食べてみたいなぁと思っていたのですが、
単品では売っていないので、
購入には至りませんでした。
夫が職場の人に貰ったと、
持ち帰ってきたものをくれたので、
心の中で大喜びです。
殻付きの落花生の形です。
最中の模様も落花生柄です。
食してみると、ピーナツ餡、
程よい甘さで、ピーナツ味、
ピーナツの欠片も入っていて、
美味しく頂きました!
また、食するチャンスが来ることを願う、
あらかんです。
昨年の鏡開きの朝食で鍋にしたら
よい感じだったので、今年もチャレンジ。
昨年はお皿に乗せて、
レンチンしたお餅を鍋をよそったお椀に
入れました。
今年はお椀で、お餅をレンチンすれば、
洗い物が1つ減ると!
1分2回でも、やわらかくならず、
更に1分追加しました。
一瞬、気を抜いた瞬間、
お餅が溢れてました。
どうにか?お椀に戻して
鍋をよそいました。
見た目はビミョーですが、
今年も美味しく頂きました。
来年は教訓を活かしたい、
あらかんです。
普通に乾いていた、
アスファルトの平坦な歩道を
いつものように歩いていたら、
蹴躓ずいて、転けました。
咄嗟に両手の平をついたので、
手のひらを擦りむいた程度でした。
大事に至らず、何よりでしたが、
気を付けなければ、、と
肝に念じる、あらかんです。